東北不下架耐寒葡萄品種

北冰紅葡萄，目前在吉林、內蒙古、黑龍江、遼寧、山東、山西、甘肅、青海、新疆、寧夏、西藏等地冬季低氣温不低於-37℃的地區均有栽培。

冬季不用下架埋土。“北冰紅”為國內外培育出的個釀造冰葡萄酒的山葡萄品種。冰葡萄酒是用冰凍葡萄釀成的葡萄酒，所用釀酒原料葡萄在其成熟期也不採收，讓其掛在葡萄樹上自然入冬，當晝夜平均氣温穩定在-8℃以下再採收(在吉林省吉林市於12月上旬採收)。

病蟲害防治

北冰紅葡萄較易感霜黴病，其它病害如黑痘病、白腐病、穗軸褐枯病等發生較輕，介殼蟲和二星葉蟬等發生不嚴重，因此霜黴病是防治重點。在防治霜黴病的同時，兼治其它病蟲，強調農業防治，避免和減少使用有毒農藥，生產無公害果實。

秋末冬初，徹底清園，剪除病弱枝，扒掉蔓上老皮，清掃枯枝落葉、殘果並集中燒燬，以此消滅越冬蟲、病菌。秋末冬初和春季萌發前，自主蔓和枝條及地面架材上噴灑 3～5 度的石硫合劑，以消滅越冬病菌及其它害蟲。