蝴蝶蘭花屬蘭科,是單子葉植物,為多年生草本,亦叫胡姬花。由於地生蘭大部分品種原產中國,因此蘭花又稱中國蘭,紹興是蘭花的故鄉。蘭花為多年生草本,單子葉植物。根長筒狀。葉自莖部簇生,線狀披針形,稍具革質,2至3片成一束。蘭花是中國傳統名花,是一種以香著稱的花卉。蘭花以它特有的葉、花、香獨具四清(氣清、色清、神清、韻清),具高潔、清雅的特點。古今名人對它品價極高,被喻為花中君子。
蝴蝶蘭花的別稱就是胡姬蘭嘛。