宜賓芽菜過保質期不能吃了。宜賓芽菜必須要在保質期以內吃的,過了保質期就不能吃了,吃了會吃壞肚子和身體的。宜賓芽菜過了保質期會變質的,長黃麴黴素等等,吃了對身體的危害大。買了以後儘快在保質期內食用,過了保質期就只有扔掉了。