五水硫酸銅在常温常壓下很穩定，不潮解，在乾燥空氣中會逐漸風化，加熱至45℃時失去二分子結晶水，110℃時失去四分子結晶水，150℃時失去全部結晶水而成無水物.無水物也易吸水轉變為五水硫酸銅.常利用這一特性來檢驗某些液態有機物中是否含有微量水分.將五水硫酸銅加熱至650℃高温，可分解為黑色氧化銅、二氧化硫及氧氣.
五水硫酸銅是顯藍色的，而無水硫酸銅是白色或者灰白色粉末狀的。五水硫酸銅加熱會逐漸變成白色的無水硫酸銅，這是由於在加熱條件下，五水硫酸銅會失水造成的。變成白色粉末的無水硫酸銅，再繼續加熱時，會逐漸變黑，並且有有酸味的氣體出來，這是因為在高温下，無水硫酸銅又分解成了黑色氧化銅。
硫酸銅650℃分解成氧化銅和三氧化硫
説明它在高温下是不穩定的，而其組成元素為 Cu，S，O，進行組合有CuO+SO3和CuS+2O2，而650℃以上時硫化銅不穩定可以被氧氣氧化.
所以這個拆分過程就生成了氧化銅.
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