聚花果卵狀橢圓形,長1-2.5釐米,成熟時紅色或暗紫色。花期4-5月,果期5-8月。桑樹的果實圍繞一箇中心核像黑莓一樣聚集在一起,其中有顏色的汁液部分是從單朵花的花被髮展而來的。種子小且硬,嵌在果肉裏面。栽培的桑樹果實大約長2釐米,但是野生的一般小於1釐米。