蘋果的營養

蘋果具有豐富的纖維素， 可以促進腸胃蠕動，起到潤腸通便的作用

蘋果（Malus pumila Mill.），是落葉喬木，通常樹木可高至15米，但栽培樹木一般只高3-5米左右。

樹幹呈灰褐色，樹皮有一定程度的脱落。蘋果樹開花期是基於各地氣候而定，但一般集中在4-5月份。

蘋果是異花授粉植物，大部分品種自花不能結成果實。

蘋果酸甜可口，脆嫩多汁，富含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡胡蘿ト素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙煙酸、纖維素等營養成分分。研究發現，多吃蘋果有增進記憶、提提高智能的效果。