鱷雀鱔體型巨大,可以達到一米以上的長度
人們曾經垂釣過的最大的鱷雀鱔體重在279磅,也就是253斤左右,最顯著的特點便是有兩排鋒利的牙齒,嘴部較短,也就是短吻,身體覆蓋着一層菱形釉層的硬磷,象是穿着鋼盔鐵甲,這就使得它很強大,一般的利器是根本傷不到他的,而且鱷雀鱔可以離開水兩小時而不死亡,也就是説鱷雀鱔有呼吸的功能,這一點也是與其它雀鱔屬很大的不同。