因為臘梅花期晚，香氣淡，甚至無香味，開花似鐘形，色香均淡，是最差品種，通常只作嫁接蠟梅的砧木用。
蠟梅的品種不少，自己栽要選擇較好的品種，如果説從花心顏色上分別，有素心和葷心兩種，素心蠟梅，花瓣、花心、花蕊均着黃色，絕無雜色相混，開花香味濃。
花的型態來選擇，要選擇磬口蠟梅，磬口蠟梅葉片長大，葉片可達15～20釐米，花大，瓣圓，花徑較寬，內部花瓣稍向內彎，花雖説盛開，很象含苞欲放狀，如佛寺銅磬，開花早而香氣濃郁，為蠟梅的最佳品種。
原因是剛移植有一個修復期，需要適應温度濕度陽光強度等，按照臘梅花的養護方法精心養護，花會越來越香。
1、温度：臘梅花是喜歡陽光的，但是它也是有一定耐低温能力。在養護時要為它提供足夠的光照，養殖環境不可以太陰暗。氣温應控制在15℃左右，也不要讓它遭受寒風吹。
2、水分：剛上盆的臘梅不要給它澆太多的水，土壤只要保持一個微濕狀態就好。要是正好遇到雨季的話，那就要做好遮雨排水的措施。
3、施肥：剛上盆的臘梅不要着急施肥，應先等它適應一下新的環境，恢復生長後要定期補充養分。通常是10-15天施肥一次，不要施濃肥就行。
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