手語不是世界統一的。每個國家都會根據自己國家的語言發展出一套具有自身語言特色的手語。就目前來説,全世界已知的手語超過100種。手語是語言的一個分支,也是一種特殊的語言形式。手語是用手勢比量動作,根據手勢變化模擬形象或音節以構成的一定意思或詞語,它是聽力障礙或無法言語的人互相交際和交流思想的一種手的語言。