蜂巢蜜的保質期一般是18個月或者2年,標註在產品包裝上。
其實蜂巢蜜在保存良好的情況下,可以保存很長時間,甚至超過保質期。蜂巢蜜是經蜜蜂釀製成熟並封上蠟蓋的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜兩部分組成,其中的蜂蜜含有酸性物質和高濃度糖類物質,這些物質產生的滲透壓可以抑制細菌的滋生,有一定的殺菌作用,進而有利於保存。
蜂巢能放多久
蜂巢蜜的保質期受保存方法有很大的影響,蜂巢蜜在蜂巢中幾乎是沒有保質期的,可以長久的保存下來,這與蜜蜂經常性的清理替換有着非常密切的關係而採取之後,在常温下只能存放5~10天如果放在放在冰箱中能延緩其變質,能保存1~3個月。
蜂巢能放多久
放冰箱可以放好幾年。蜂巢是經蜜蜂釀製成熟並封上蠟蓋的蜜脾,有蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜,優質成熟蜂巢蜜有很強的抗菌能力,但一般開封後要放入冰箱低温保存,放入冰箱中後更加抑制了細菌的生長,如果保存良好的情況下,保存時間比較長,如果不經常吃,可以密封放入冷藏室中,可以很久不變質。