海鮮批發市場管理模式

第一、加強海鮮養殖業的監管

對於海鮮市場，相關部門應該進行嚴厲監管和把控，這樣才能控制海鮮市場的食品安全。

第二、完善海鮮市場的產業鏈

應該完善海鮮市場的產業鏈，對此進行整改和排查，確保每一步驟的生產都是合格的，達到食品安全標準的。

比如第一步養殖，儘可能存在餵養催生藥劑，又比如在運輸環節，如果不注意冷凍和保鮮，會造成海鮮的變質。最後這些變質的海鮮會直接影響人們的身體安全。

所以，把控海鮮市場，一定要完善海鮮產業鏈。

第三、實行對負責人追究責任制

要把控海鮮市場，還得從源頭上對負責人進行責任追究，這樣才能夠有效的威懾某些負責人不負責任的態度，使他們意識到對自己的經營產品必須要負責到底，如果出了什麼事情，將會依法對他們採取追究責任，這不僅能夠很好的把控海鮮市場的產品安全，同時也能夠對不法分子起到威懾作用，使他們提高海鮮產品的質量和安全。