有技術沒有功夫是什麼意思

意思是某一項專業，已達到精熟程度，但沒有從事這個工作，把學成的技能擱止封存。

我有一位朋友，在早幾年報名去廚師學校培訓學習了，南北菜系，畢業後暫時沒找到用武之地，閒置在家。

早兩天看好有一位同學辦了個酒店，正在招聘有專業廚師技能的人，經過我的推薦，説是有規定需實習一段，眼高手低、沒有真功夫不中。