枇杷一年3次修剪。
一、春天修剪，春天修剪可促進枇杷樹的抽發，健壯充實枇杷樹春梢，迅速擴大枇杷樹的樹冠，一般在春天二月到三月新梢抽發前進行，春天氣温回升比較快，萌芽早的地區早一些修剪，解凍期較晚的地區可推遲進行修剪的時間，此期修剪程度要輕，可以防止枝梢頂端抽乾現象的發生，這是很重要的。
春季也是枇杷樹長勢最好的時候，這個時間要短尖，有利於側枝條的長出來，這個時候要疏花，疏花，怎麼疏花呢，把每一串花上多餘的花去掉，這個時間果實都有了，沒有長出果實的花去掉，防止生蟲，留出空間！還有就是每一串上不能留的太多，三到五個就可以了！太多不利於枇杷的生長！這時間段上也要追肥！合理施肥，利於枇杷樹生長，讓果實能吸收到營養水分！
二、夏天修剪，一般是在採取果子後進行修剪，這個時候修剪可促進夏梢早日的抽發，培養新的結果枝組，此時修剪儘量趕早，應該在採完果子後半個月完成，修剪程度宜輕，晚熟種最好採果後就進行修剪，若修剪過遲或修剪過重，夏梢不能適時停梢，抽發大量新枝梢，消耗大量營養，影響秋冬季花芽形成、分化，推遲花期，若遇到低温天氣，直接影響開花結果，會直接導致枇杷減產減收的現象發生。
三、秋天修剪，秋天是枇杷樹的最好時期，此期修剪是為了調整結果枝與營養枝的比例，解決生殖生長與營養生長之間的矛盾，累積養分，促進結果枝組的發育，提高枇杷樹的結果概率此期的修剪要根據枇杷樹體情況，結合疏花疏蕾進行的工作，一般根據枇杷初現花蕾時花量的多少在進行修剪，時間大概在九月到十一月進行，這個時間段是很好的。
幼年未結果樹，可在每次枝梢停長後，下次枝梢未抽生前修剪，尤其是春梢未抽生前和夏梢未抽生前須剪。
成年樹因已開花結果，多在採收後立即修剪，直到夏梢抽生前。
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