葡萄,一種漿果,世界上最古老分佈最廣的一種水果之一,人類在很早以前就開始栽培這種果樹,其漿果多為圓形或橢圓,色澤隨品種而異。幾乎佔全世界水果產量的四分之一其營養價值很高,可製成葡萄汁、葡萄乾和葡萄酒。葡萄因顏色鮮豔、味道鮮美,而且具有很高的營養價值,被人們稱為“水晶明珠”。