癟花生米是自然長成這樣的。
花生與其它植物不一樣,它是落花下針,針扎入土壤後膨脹成花生。
落花早的下針早,生長期長,就是飽花生。
落花晚的下針晚,生長期短,收穫時沒長飽,就是癟花生。
網上的癟花生來源於花生中乾癟、不飽滿的部分,即是從飽滿的花生中挑出來的。
一,花生在生長期間,營養不良,氣候乾旱影響花生的飽滿度。
其二,花生開花較晚,結果針形成的晚,果針與地面距離較遠,結果時間晚不能正常成熟,果仁不飽滿,營養不良不能用來播種,否則,後果很嚴重。