五穀是誰發明的

在歷代文獻中，“五穀”之名始見於《論語·微子》：“子路問曰：子見夫子呼丈人曰：四體不勤，五穀不分，孰為夫子”子路是孔子的學生，這段對話的意思是：子路問一老人説：“您看見過夫子（孔子）嗎”老人回答説：“四體不勤，五穀不分，怎麼是夫子（孔子）呢！”孔子是春秋後期魯國昌平鄉（今山東曲阜）人。《論語》是孔子與弟子的語錄結集，在這部儒家經典中提出“五穀”，可見已是2500年前的事。

今日在河南周口淮陽縣城東北有個五穀台，傳説是炎帝神農教民耕蓺，播種五穀的地方。五穀台附近有個神農井，系神農教民澆灌五穀而特意挖掘的。故此，有古籍記載：“神農氏斫木為耜，楺木為耒，始教民藝五穀。”