花枝鼠毛色黑白相交。最常見的毛色以由前肢到頭為巧克力或黑色,稱頭巾,背部白色的居多但有黑色斑點或中間一道黑色。長尾巴接近於身體長度,尾巴上也常有黑色斑塊。
花枝鼠分佈於美國、中國,該物種中國的家庭飼養率不是很高,國外飼養率較高。