西梅果樹高3米,樹冠3~4米,1年生枝紫紅色,新梢節間長3.1~4.0釐米葉片深綠色、長卵圓形,有光澤,葉背無毛多數品種自花授粉,花白色.花粉多。一般1年生枝可大量形成花芽,定植第2年結果,坐果率高。物候期4月18~20日花芽萌動。4月20日葉芽萌動,4月25日展葉.花期集中在4月25~28日。9月20~25日果實成熟,11月初落葉,果實發育期180天。