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中鹽加碘好還是海藻精製鹽好

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中鹽加碘好還是海藻精製鹽好

海藻精製鹽好

海藻碘鹽是新一代的碘鹽產品,海藻中的碘80%都是無機碘,只有10%~20%為有機碘形式,海藻碘鹽兼備無機碘和有機碘的優點。

對比無機化學品為添加劑的產品,海藻碘鹽是適合所有人羣的理想的天然調味補碘品。海藻碘鹽的熱穩定性好,熱穩定性明顯比普通無機碘鹽好很多,為炒菜煮飯提供了上好原料。

而食用鹽是在精製鹽、粉碎洗滌鹽、日曬鹽中加入一定量的碘劑而製成的加碘鹽。鹽中的碘只有轉變成碘離子後才能在人體發揮生物活性。碘化物性質極不穩定,容易分解、揮發而失效。因此,海藻鹽更適合人們食用。

中鹽加碘好還是海藻精製鹽好

海藻精製鹽比中鹽加碘鹽好。

目前很多超市都會有海藻鹽和玫瑰鹽,價格比普通食鹽高出好多倍,那麼海藻鹽和玫瑰鹽好在哪裏海藻鹽顧名思義在原有的成本中添加了海藻碘,海藻碘很有豐富的微量元素,比起普通食用鹽中的無機碘,更容易被人體吸收。而玫瑰鹽更厲害了,主要原料為喜馬拉雅純天然巖鹽,富含多種礦物質和微量元素,家庭烹飪、清潔面部、洗澡都可以使用,經濟條件允許可以買來試試,不過一定要買到正宗的才可以。