採摘菌包種植的蘑菇一般不用剪刀剪。用手把它採摘下來就可以了。用剪刀剪。會把蘑菇的菌柄,留在菌包上面,過一段時間。這個遺留下來的菌柄就會腐爛,產生黴變。他會影響菌包的正常生長。你還要再去清理菌柄。所以儘可能就不要用剪刀剪它了。