回夏至離初伏還有二十多天,也是該熱的時候了,古人云:該熱不熱不得吃麥,該冷不冷不得吃餅。冷熱是跟着節氣變化而變化的,該熱不熱莊稼就不能很好的生長,在我們這兒小麥就是在夏至時收割,如果夏至不熱小麥就不能很好的成熟,就會影響到小麥的產量。