生檳榔是沒有經過任何處理,也沒有經過發酵,口味比較重。
幹檳榔是屬於已經發酵後的產品,口味相對比較清淡,更可以適應大眾的口味,大眾需要對這種口味比較重的食品有一個接受的過程,口味太重,不適合多數人接受程度,市場是需要適應。