為什麼買來的沃柑剝開裏皮發黑

黴菌進入了沃柑體內。

沃柑裏面有充足的水分和糖類物質，適合細菌生長繁殖，細菌和其他微生物在沃柑裏面進行繁殖，就會造成發黴等症狀。沃柑裏面發黴建議不要吃了。

沃柑發黴是因為沃柑中的微生物大量繁殖，然後產生黴菌，黴菌中有展青黴素，展青黴素可以擴散到沃柑的其他部位，吃了發黴的沃柑會對我們的身體健康造成威脅。