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d果糖和d甘露一樣嗎

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d果糖和d甘露一樣嗎

不一樣,甘露糖是一種單糖,也是一種六碳糖。分子式C5H11O5CHO。為多種多糖的組成成分。以遊離狀態存在於某些植物果皮中,如柑橘皮中,桃、蘋果等水果中有少量遊離的甘露糖,象牙棕櫚子、酵母、紅藻、血清球蛋白、卵類粘蛋白和結核桿菌中含有D-甘露糖的聚糖。

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