蒙娜麗豬肉香腸
就是用這種頂級原料【蒙娜麗豬肉】製作而成,加入甜辣椒使香腸表皮呈現出亮橘色。這款香腸需冷薰風幹3個月而成,可以搭配泡菜食用。
蒙娜麗豬因為品種稀有、產量低、生長緩慢、肉質優等因素而成為了世界上最貴的豬,這款香腸也是獨有而稀少,想品嚐下最鮮美地道的蒙娜麗豬肉香腸,那就到匈牙利本土養殖地親自品嚐一番吧。
世界上最頂級的香腸
最頂級的香腸有:一 紐倫堡香腸。是德國東南部的特色美食,這種香腸的個頭特別小,一般只有拇指大。
二 卡塞爾老肉腸。是北黑森林地區的傳統肉製品。
三 泰北香腸,最獨特的地方就是它的口感和香味。
四 圖靈根香腸。在德國已有600年的歷史了。
五 慕尼黑白香腸。它因白色的外表而得名。