鋤禾熱當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐。粒粒皆辛苦。用料:土豆 3個玉米油 適量鹽 適量澱粉 20g番茄醬 適量。(介紹原料及用量)
具體步驟:
步驟1:土豆切條,稍微粗一點,然後用清水洗幾遍,把土豆表面的澱粉都洗掉,這一步不能省。
步驟2:水燒開,加鹽,放入薯條稍煮2分鐘。
步驟3:看到薯條變色有點透明就可以了,太熟的話容易斷裂。加入適量玉米油,拌勻。
步驟4:加入適量鹽(可以根據自己喜好加入其他調料)。
步驟5:加入澱粉,拌勻。
步驟6:放入炸鍋,200度烤10分鐘即可出鍋