6星實用。
從價格上星比6星的貴一些。所以質量上七星的一定比六星的好,五得利麪粉一共有九個星。星越多面粉質量越好,價格也是越貴。六星七星八星九星是高筋麪粉 。高筋面粉有筋性,最適合做有餡的麪食。特精一號麪粉:選用優質小麥麥心部分精製而成,粉色潔白,粉質細膩, 麪筋含量高,蒸煮性能好。適用於高檔水餃,精品小饅頭,金絲花捲等各類高檔麪食品。
五得利麪粉5星和6星家用對比還是6星更實用。五星粉的製作工藝不如六星級粉的製作工藝細。麪粉的細度各不相同。
2、吸水程度不同:六星級的生產工藝,加工精度高,麪粉更細,吸水、膨脹更好。五顆星比六顆星吸水少。
3、口感用途不同:六顆星的味道比五顆星的味道好,口味更細膩,更適合精緻小吃。
五得利麪粉5星的家用實用。五星和六星的五得利麪粉做饅頭效果都可以的
五得利麪粉等級的劃分用星級表示,星級越高質量越好。