青島啤酒的種類很多,但都是以啤酒花和大麥為主要原料發酵製成。一般來説麥汁濃度在11%左右,酒精度從3%到4.5各不相同。應該説越是酒精度數高的啤酒越是好啤酒。市面上常見的奧古特罐裝啤酒,應該是青島啤酒中酒精含量較高的一種,這種啤酒價格較高,品位較高是一款很好喝的啤酒。