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翠冠梨為什麼叫百果之宗

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翠冠梨為什麼叫百果之宗

因為,這種梨子口感香甜,鮮嫩多汁,素有“百果之宗”的美譽。

據瞭解,翠冠梨人稱“六月雪”,是國內最早自然成熟的蜜梨品種,果皮細薄,肉脆汁多,口感鮮嫩,香氣誘人,核小無渣,堪稱“梨中之極品”。相比其他梨,翠冠梨有一個明顯的特點,就是特別“脆”。脆到了什麼程度呢成熟的翠冠梨不小心掉到地上就會摔得粉碎。

梨,又稱快果、玉乳等,古人稱之為“果宗”,即為百果之宗的含義,因其鮮嫩多汁,酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”的美譽。

翠冠梨稱“六月雪”,果皮細薄、肉脆汁多、味濃鮮嫩、 汁豐味甜。果實扁圓,果面潔淨,果肉呈白色,果核小肉厚質細嫩爽,汁豐味甜,風味帶蜜香,別有滋味,有「百果之宗」的美譽。