火山蓋雪是夏天非常受喜歡的一道快手菜,就是西紅柿撒砂糖。
火山蓋雪製作起來非常簡單。
先將西紅柿用鹽水清洗乾淨。對切的時候注意保留整個蒂部,然後斜切兩刀切下丟棄。把西紅柿切成小塊擺在盤中。最後根據自己的口味撒上砂糖即可。