1、金秋紅蜜
金秋紅蜜是水蜜桃中較為出名的一個品種,該品種具有着色好、糖度高、品質優、耐貯、商品性好、豐產穩產等特點。在山東濰坊地區在9月底10月中旬成熟。
2、雨花露
白花水蜜與上海水蜜雜交育成的品種。果實長圓形,果大美觀,品質優良,豐產穩產,適應性廣,在江蘇一般6月中旬成熟。口感方面,雨花露柔軟多汁,風味濃甜,富有芳香,深受市場歡迎。
3、秋月
大白鳳×白香露雜交育成的晚熟白肉水蜜桃品種。果實近圓形,粘核,汁液多,可溶性固形物13.5-14.5%,甜濃酸少,風味優良。目前,該品種已在上海、浙江、江蘇等南方地區推廣應用。
4、春蕾桃
特早熟水蜜桃品種,在山東泰安地區5月26日成熟。果實初熟時肉質甜脆可口,完熟時肉質變軟,汁中多,風味淡甜微香。品質中上,在北方地區栽培品質稍好,花粉量多,坐果率高。
5、暉雨露
朝暉×雨花露雜交選育而成的特早熟水蜜桃品種,在南京地區6月10日左右成熟。果實圓形,果面有玫瑰紅暈,果肉乳白色,柔軟多汁,風味濃甜,有香氣。
6、湖景蜜露
湖景蜜露是奉化水蜜桃主栽品種。作為中晚熟品種,湖景蜜露生育期長達110天,比早熟桃品種營養吸收更足,因此是出了名的甜。而且它肉質細軟,入口即溶,可以直接用吸管插入桃子裏吸取桃汁。