金玉蘭菜根在當地的農貿市場有賣。
金玉蘭,別名:歐洲菊苣,玉蘭菜,苦白菜,屬菊科,根為粗壯的肉質直根。
玉蘭菜可以使用播種的方式來進行種植,它適合種植在側方擋光的微酸性土壤中。在挖苗定植前,需保持土壤濕潤,但不可產生積水,然後在土壤中施加基肥,可以施加沃葉氨基酸水溶肥。