星漢燦爛裏的金絲蜜棗是什麼

在電視劇《星漢燦爛》中，出現過這樣一道蜜餞，它就是金絲蜜棗。

金絲蜜棗又稱京式蜜棗、北式蜜棗，是中國三大蜜棗之一，（另外兩種是徽氏、和桂式蜜棗），外觀呈琥珀色，透明或半透明，素有金絲琥珀之稱，馳名中外。

工藝流程：選料、分級、清洗、劃棗、水洗、糖煮、糖漬、初烘、整形、回烘、分級、包裝。