單一做飲料的廠商會用過濾的水,就是純淨水,因為奶茶飲料主要原料就是水,主要原料要是沒有經過過濾會影響整個產品的保質期和品質。
因為自來水需要經過煮沸才能將其中含有的一些氧化劑,雜質除掉,所以從道理上講應該是用純淨水衝!
因此做奶茶用的是純淨水。