用手托起集成灶,在燃燒器與噴嘴連接處有兩個帶柄的鐵片(或旋鈕),其中一個調節小火,另一個調節大火他們均通過彈簧緊貼在燃燒器上,輕輕撥動手柄,可以調節進風孔的大小,從而改變火焰的狀態。不宜空燒調節,最好放上平常使用的鍋具,而且鍋裏面加上東西,也就是讓鍋具處於工作狀態下。