杏花,因其獨有功效和含有的多種微量元素,特別適宜釀酒。一般杏花酒多是用糯米、酒麴、發酵器皿、杏花花瓣等一起發酵釀造。杏花酒比喻元宵節,主要寓意:團圓,和諧,追求自由,象徵着家庭像月圓一樣團圓, 寄託了人們對未來生活的美好願望。
杏花酒寓意
杏花酒有祝興酒之説,他的寓意是幸福美滿,歡聚一堂!淡雅杏花酒酒液色澤清且透明,香飄四溢,入口柔綿、清冽甘爽、回香持久、空杯留香,包裝以藍白調色,清新脱俗,如百花般品行優美,如孔雀開屏般絢麗多姿,如鑽石般光彩照人,為禮節,聚會之上品。