西麥是非洲人最主要的主食,是不能用電飯煲來煮的,因為西麥在煮的過程當中要不停的用木棍來攪動,使它變得粘稠,像飯糰一樣,而電飯煲,他只是會將這個西麥煮熟,但是他成不了團,所以電飯煲在非洲的銷量不好,因為第一價格太貴了,第二不能用來煮他們平時的主食
非洲人用電飯煲煮西麥當然可以。總體來説只要對食物口味要求不高,任何東西都可以用電飯鍋煮,只要煮熟就可以了,當然,如果是中國人的飲食文化要求,煮什麼食物都會有特定的廚具的。非洲人沒有多少飲食文化,他們條件也有限,能吃飽就行。