高度水化的定義

高度水化是指當鹽類溶於水中生成電解質溶液時，離子的靜電力破壞了原來的水結構，在其周圍形成一定的水分子層。

這層水分子的數目稱為水化數。這是一種“溶劑化”過程，任何物質的溶解必定伴隨有溶劑化，即溶質分子或離子通過靜電作用、氫鍵、範氏引力、甚至配鍵與溶劑分子作用產生溶劑化粒子，促進了溶解過程。

許多物質能溶於水，是與水有很強的水化能力分不開的。

水化的概念對於電解質溶液結構的探討及其性質的理論計算很重要，但它是靜電作用的結果，與化學結合不同。

分子或離子與水結合而形成水合物或水合離子的過程。物質在水中的溶解或離解，主要是通過水化而引起的。在有機化學中也指分子中不飽和鍵在催化劑作用下與水分子化合的反應。