三個小於號一個田是甾字。甾(拼音zāi、zī )是現代漢語通用字。讀zāi時同"災",災害,災難 。讀 zī 時,指古代一種盛酒漿的陶器水名。作"淄"。在今山東省境內。
有機化合物的一類 [steroid],廣泛存在於動植物體內。膽固醇和很多種激素(如性激素),都屬於甾類化合物。