廚師底薪加提成方案

底薪加提成的方案如下：

底薪為5000元/月每週工作六天，每天上班十小時，底薪計算與出勤天數掛鈎，出勤天數是指員工當月應出勤天數，不是當月自然天數

提成比例：按月營業額的百分之三進行提成，月營業額是指每個廚師的月營業額，不是整個飯店的營業額

一般的廚師底薪加提成都會根據店鋪的營業額來決定的。比如説小店子裏面的廚師，他會給你定一個基本工資3000元，如果營業額超過6萬塊錢，那麼再從超過的部分拿出10%作為給廚師的提成。

但是一般的廚師底薪都會定得比較低，而且提成也會分淡季和旺季來進行不同的比例。比如説淡季提到5%.左右旺季提到10%左右。