培根基本都是大小包裝,大包裝有二.五公斤和十斤裝,這種包裝都是用於酒店的自助早餐上的,小包裝也就是我們常常看到超市裏有賣的三百多克左右的培根。其品牌有雙匯培根、荷美爾上海品牌的培根等,食用方法大多都是煎、然後夾在麪包裏面食用。