開菲爾菌蓬鬆,顏色發白,像極了白色花菜以及雪蓮,因此又被稱作雪蓮菌。
開菲爾菌種們喜歡聚集在一起,若發現它們分散開來,那就不太健康了。
養殖時應用排水性好且疏鬆肥沃的土壤,夏季要及時遮陰,避免暴曬。它適合生長在18度到30度的温度下,冬夏兩季要注意控温。春秋兩季每隔三天要澆水一次,夏季兩次一次。此外,生長旺季還要定期施肥來補充養份。