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臘八節推文

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臘八節推文

農曆十二月初八是臘八節,這是民間一年一度的傳統節日。

臘:是歲終之月,稱臘,臘八一詞起源於南北朝時期,當時稱臘日。相傳臘八節還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為《法寶節》。

臘八本為佛教之日,後經歷代演變,逐漸成為家喻户曉的民間節日。這一天,我們當地的民俗要喝臘八粥,臘八粥是用玉米的顆粒經過脱皮後再和大豆、四季豆、顆粒比較大的豆子煮在一起,煮熟後,再把肉丁、豆腐丁、胡蘿蔔丁、白蘿蔔丁、香菜、蒜苗加上調料在鍋裏炒熟後和煮熟的豆子攪拌在一起,再加上些調料使味道適中,這就成了臘八粥。

臘八節這天早上,鄰居們,親友們,都用碗端着臘八粥互相遞送,你嚐嚐我家做的,我嚐嚐你家做的,相互品嚐。街道上,巷子裏,人來人往,熙熙嚷嚷,喜氣洋洋,可熱鬧啦!有了要過年的氣氛。這一天,人們還説:“過一臘八,長一叉把”,也就是過了臘八節白天的時間漸漸的長了,而黒夜的時間漸漸的短了。臘八節,我們當地不但喝了臘八粥,還有祭祖、祈求神靈保來年豐收吉祥的習俗。人們喝了臘八粥,意味着春節即將到來,要過大年啦!

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