孔雀為什麼沒有市場

1、孔雀的性成熟為22個月齡，也就是説將近兩年的時間內孔雀是純粹消耗飼料而沒有產值的，出欄週期極長，中間遇到疾病就更麻煩

2、孔雀體型較大，宴席上一頓吃不完，酒店如果把一隻孔雀分成幾次賣，考慮新鮮度的問題，後面來吃的客人不願買，所以酒店很少經營孔雀

3、既然容易飼養且收益高，按照邏輯來講應該有很多人養孔雀才對，可是你見到市場上有多少人買孔雀來食用的

4、孔雀體型過大，且無法室內密集飼養，飼養需要單位空間比例明顯大於養殖雞鴨，從用地成本上來看也是較高的。

孔雀養殖風險。

一是技術風險。

對孔雀養殖來講，飼養技術掌握的程度是潛在風險，如果技術或經驗不足，孔雀出現大面積死亡，可能會出現血本無歸。

二是市場風險。

孔雀消費屬於高檔消費，不像雞鴨一樣，有較廣的銷售渠道。從目前瞭解的情況看，還未發現孔雀有專一的交易市場，此外，現在還有很多人不知道藍孔雀是可以食用的，肉用普及率不高，消費市場有待進一步開發。