寄宿式託養,就是指一些不能自理的小孩或者老人,被送到一些機構裏,對他們進行封閉或者半封閉式的管理模式,在這裏有專門的人員對他們的飲食起居,還有一些日常的護理等進行一系列的看護照顧,這種被認證的機構就被叫做寄宿式託養。