電水壺水燒開不斷電的原因是蒸氣開關損壞，無法正常感受蒸氣的温度而進行跳閘動作。內部的水太少，蒸氣量小，達不到讓開關起跳的狀態。蒸氣開關觸點粘連。針對上述問題相對應的解決辦法：如果是蒸氣開關損壞，可以更換開關內部的感温片，也可以直接更換蒸氣開關。
內部的水少造成的不跳閘，要採取正確的操作方法，按產品使用説明書進行加水水位不能低於限水位
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