電石不可以與水直接接觸。
電石的主要成分是碳化鈣即CaC2,是一種無機物,白色晶體。遇水立即發生激烈反應,生成乙炔C2H2氣體,並放出熱量。
CaC2+2H2O=C2H2(氣體)+Ca(OH)2
碳化鈣是重要的基本化工原料,主要用於產生乙炔氣。也用於有機合成、氧炔焊接等。
因而不能與水直接接觸。