開出匯票就是指企事業單位在辦理對外結算時,以出具銀行匯票的形式付出結算款項。匯票(全稱銀行匯票)是一種即期票據,出票人向開户銀行申請開具匯票,銀行根據付款人申請,審核無誤後,從付款人賬户中扣除匯票票面款項,持票人據以辦理資金入賬,出票行見票後無條件付款的票據。