泥鰍被大家稱為水中之參，可想而知，其營養有多麼的豐富，能被稱為參的都不簡單。泥鰍養殖比較簡單，也不用擔心病蟲害問題，養殖成本比較低，但是效益回報高。
各地區泥鰍價格
北京市通州八里橋農產品中心批發市場泥鰍價格33.0元/公斤
山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場泥鰍價格29.0元/公斤
蘇州市南環橋農副產品批發市場泥鰍價格19.0元/公斤
山東省威海市水產品批發市場泥鰍價格32.0元/公斤
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