餘干辣椒種植一年幾次

一年有四次栽培收穫。

栽培季節：餘干辣椒的傳統栽培季節是3月播種，6月開始收穫。隨着設施栽培的推廣，基本上可作到排開播種，週年供應。

栽培方式主要有早春辣椒、晚辣椒、秋辣椒、秋延後辣椒。早春辣椒：利用塑料大棚育苗，地膜加小拱棚加大棚，三膜覆蓋栽培，前一年9月下至10月中旬播種，11月下旬至2月定植，4月底至5月中上旬開始採收上市。晚辣椒：3月中旬播種，4月下旬定植，6月中下旬開始採收上市。秋辣椒：利用塑料薄膜和遮陽網避雨、遮陽育苗，6月中下旬播種，7月中下旬定植，9月份開始採收上市。秋延後辣椒：利用薄膜和遮陽網避雨、遮陽育苗，塑料大棚栽培，7月下旬至8月上旬播種，8月下旬至9月上旬定植，10月開始採收上市，至春節仍有收穫。

二次

栽種餘干辣椒需要選擇合適的時間。辣椒適合生長在較為温暖的環境中，只要温度在十五度以上，就可以栽種辣椒，所以在南方地區，一年四季都可以栽種辣椒，而在温度變化大的北方，則需要在春季和夏季栽種辣椒。

栽種餘干辣椒也需要選擇合適的土壤。辣椒適合生長在微量元素含量較為豐富、排水性較好的土壤中，所以在栽種辣椒時需要使用有機質含量較為豐富、土質較為疏鬆的沙壤土，並且在栽種前需要翻新土壤，提高土壤的透氣性。

種植辣椒需要採取正確的方法。首先需要挑選顆粒飽滿、未遭受病蟲害的辣椒籽，然後需要將挑選好的辣椒籽播撒在吸水的棉布上，並且向棉布上噴灑水分，等待辣椒籽發芽後，再將其播種在土壤中，使用適量的細土掩埋即可。